Hauskrecht - Brněnská 11° - 1l Pet
Súvisiaci tovar

V pivovare používajú obvykle dvojrmutový spôsob varenia piva s kvasením v otvorených spilkách as dokvasovaním v ležiackych tankoch pri teplote 2°C.Na výrobu spodne kvasených pív...

Sladovňa spracováva sladovnícke odrody jarného jačmeňa odporúčané na výrobu českého piva a nadväzuje tak na tradíciu vyrábaných sladov. Dnešná znovu obnovená prevádzka pivovaru...

Jarošovský Letňák je uvarený podľa vlastnej receptúry z troch druhov sladov a vybraných chmeľov. Inšpiráciou nám bol pivný štýl summer ale. Je to letné pivo s vyššou horkosťou,...

Pekné číslo alebo „πvO“ pripravujú z tých najkvalitnejších surovín – z vlastného humnového sladu a chmeľov, ako sú Žatecký poloraný červeňák, Magnum či Kazbek, známy pre svoju...

Svetlý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležiak lahodnej chuti varený na vyššiu horkosť zo sladu z vlastnej humnovej sladovne a žateckého chmeľu Vital.Charakterové vlastnosti: plná...

Doppelbock je typickým príkladom piva čo by tekutého chleba.Ide o spodne kvasený štýl piva s vysokou plnosťou. Chuťovo bohatému sladovému telu dominuje karamelové doznievanie s...

Ležiak zo štyroch druhov sladu, chmelený českými chmeľmi Žatecký poloraný červeňák, Harmónia a Sládek, s láskou varený v Remeselnom minipivovare Dubňák v Dubňanoch.

Ľahší nefiltrovaný svetlý ležiak, za studena chmelený a príjemne horký. Špecifickou prísadou, ktorá dáva tomuto pivu charakteristickú sviežu chuť a vôňu, je nová česká odroda...

Svetlý ležiak Prémium je vlajkovou loďou pivovaru Hubertus Kácov. Vyznačuje sa príjemnou výraznou horkosťou, plnou chuťou a vynikajúcou penivosťou. Nižšie prekvasenie zaisťuje...

SHA = Single hop ale - výrazne horký ejl varený vždy iba s jednou odrodou chmeľu - v tomto prípade z chmeľu Cascade. Ďalšie SHA budú postupne pridávané podľa produkcie pivovaru....

Polotmavý ležiak, spodne kvasené, varené z dvoch druhov humnového sladu, trikrát chmelené najlepšími českými chmeľmi. Odporúčame pre jeho vyváženú chuť, jeho plnosť a jantárovú...
Podrobný popis
Pet fľaša - Hauskrecht - Brněnská 11°
Slová sládka Petra Hauskrechta: „Dal som si za cieľ uvariť poctivú jedenástku, ktorá osloví a urobí radosť. Varím ju klasicky na dva rmuty, pridávam žatecký chmeľ, slady odoberám z domácich sladovní. Pivo kvasí sedem dní a následne leží (dozrieva) až 4 týždne pri teplote 1 – 2 °C, čím sa chuťovo zaguľatí, získa ten správny buket a postupne sa nasýti prírodným kysličníkom uhličitým. Špecifickú chuť získava vďaka vyššiemu obsahu bielkovín a polyfenolov (prírodných látok zo sladu a chmeľu), kvôli ktorým môže byť pri podchladení zakalená. Ale toto pivo spoznáte aj poslepiačky: jednoducho len ponorte pery do hustej smotanovej peny, ktoré spolu s dokonalým rezom sú tou pravou bodkou za dlhým výrobným procesom nefiltrovanej Brnenskej 11.
Parametre produktu Hauskrecht - Brněnská 11°:
- Stupňovitosť: 11% EPM
- Obsah alkoholu: 4,5% obj.
- Horkosť IBU: pivovar neuvádza
- Farba EBC: pivovar neuvádza
- Kvasenie: spodné
Zloženie produktu Hauskrecht - Brněnská 11°:
- pitná voda
- jačmenný slad
- pšeničný slad
- upravený chmeľ
- pivovarské kvasnice
Balenie:
- Pet fľaša 1l
Oceněnie:
Adresa: 3, Porážka 208, 602 00 Brno
Dodatočné parametre
Kategória: | Pet fľaša 1l |
---|---|
Druh piva: | Nefiltrované, Nepasterizované, svetlý ležiak, spodné kvasenie |
Objem: | 1L |
Obsah alkoholu: | 4,5% obj. |
Pivovar: | Hauskrecht |
Stupňovitosť: | 11% |

Vrchne kvasené pivo štýlu American Pale Ale. Zlatavá farba, príjemná plnosť, osviežujúca horkosť a aroma kvetov, ovocia a citrusov po amerických chmeľoch Cascade, Amarillo a...

Czech It Out Modern IPA je poctou inováciám a remeslu, inšpirovaná odkazom českých chmeliarov a ich úsilím priniesť na svet unikátne chute. Každý dúšok tohto piva rozpráva...

Moderní oblíbené pivo stylu sour ALE, které vyniká svou svěží kyselostí a ovocnou chutí tropické maracuje, je ideální volbou milovníků „kyseláčů“ nebo osvěžení v horkých dnech.

Pivovar Chroust je tu s nami od roku 2016 a za ten čas si vyslúžil veľmi silnú pozíciu na tuzemskej scéne remeselného piva. Karolína a Jiří Chroustovští spolu vytvorili projekt,...

Tradičný český ležiak spodne kvasený, varený dvojrmutovým spôsobom s jemnou horkosťou spôsobenou českými odrodami chmeľov žatecký poloranný červeňák (ŽPČ) a Premiant.

Pivovar Chroust je tu s nami od roku 2016 a za ten čas si vyslúžil veľmi silnú pozíciu na tuzemskej scéne remeselného piva. Karolína a Jiří Chroustovští spolu vytvorili projekt,...

Pivovar Jadrníček bol založený v roku 2014. Nadväzuje na dlhoročnú tradíciu varenia piva v Náměšti na Hané, ktoré sa tu datuje od roku 1590. Pivovar bol postavený cca 100 m od...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.