Hauskrecht - Brněnská 11° - 1l Pet
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pet fľaša - Hauskrecht - Brněnská 11°
Slová sládka Petra Hauskrechta: „Dal som si za cieľ uvariť poctivú jedenástku, ktorá osloví a urobí radosť. Varím ju klasicky na dva rmuty, pridávam žatecký chmeľ, slady odoberám z domácich sladovní. Pivo kvasí sedem dní a následne leží (dozrieva) až 4 týždne pri teplote 1 – 2 °C, čím sa chuťovo zaguľatí, získa ten správny buket a postupne sa nasýti prírodným kysličníkom uhličitým. Špecifickú chuť získava vďaka vyššiemu obsahu bielkovín a polyfenolov (prírodných látok zo sladu a chmeľu), kvôli ktorým môže byť pri podchladení zakalená. Ale toto pivo spoznáte aj poslepiačky: jednoducho len ponorte pery do hustej smotanovej peny, ktoré spolu s dokonalým rezom sú tou pravou bodkou za dlhým výrobným procesom nefiltrovanej Brnenskej 11.
Parametre produktu Hauskrecht - Brněnská 11°:
- Stupňovitosť: 11% EPM
- Obsah alkoholu: 4,5% obj.
- Horkosť IBU: pivovar neuvádza
- Farba EBC: pivovar neuvádza
- Kvasenie: spodné
Zloženie produktu Hauskrecht - Brněnská 11°:
- pitná voda
- jačmenný slad
- pšeničný slad
- upravený chmeľ
- pivovarské kvasnice
Balenie:
- Pet fľaša 1l
Oceněnie:
Adresa: 3, Porážka 208, 602 00 Brno
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pet fľaša 1l |
|---|---|
| Druh piva: | Nefiltrované, Nepasterizované, svetlý ležiak, spodné kvasenie |
| Objem: | 1L |
| Obsah alkoholu: | 4,5% obj. |
| Pivovar: | Hauskrecht |
| Stupňovitosť: | 11% |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.