EXPEDUJEME KAŽDÝ DEŇ DO 11:00. ZAJTRA MÔŽETE MAŤ BALÍČEK DOMA I NA SLOVENSKU.

Tlakovanie

Tlakovanie v kontexte výčapnej techniky piva zahŕňa proces a zariadenia používané na udržiavanie a reguláciu tlaku v pivných sudoch a rozvodoch, ktoré zaisťujú správne čapovanie piva. Tento proces je nevyhnutný na zachovanie kvality piva, jeho správneho nasýtenia (karbonizácie) a na dosiahnutie optimálneho chuťového zážitku pri konzumácii.

Tlakovanie je kľúčovým faktorom pri skladovaní a distribúcii čapovaného piva. Používa sa na udržiavanie konštantného tlaku v pivných sudoch (keg) pomocou tlakových systémov, ktoré môžu zahŕňať stlačený oxid uhličitý (CO2), dusík (N2) alebo zmes týchto plynov (biogón). Tento tlakový systém je navrhnutý tak, aby vyrovnával tlak v sude s atmosférickým tlakom v mieste čapovania, čo zaisťuje plynulý tok piva bez nadmerného penenia.

Najpredávanejšie

Vzduchový kompresor Lindr 30
Vzduchový kompresor Lindr 30
Skladom do 3 dní
VYR02247
 
€261,10
Vzduchový kompresor Lindr 15
Vzduchový kompresor Lindr 15
Skladom do 3 dní
VYR02246
 
€228,40
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 8 smerov
 
€116,40
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 6 smerov
 
€90,25
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 4 smery
 
€58,20
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 2 smery
 
€32,05
Redukčná vysokotlaková hadica 1,5m
Redukčná vysokotlaková hadica 1,5m
Skladom do 3 dní
RED02090
 
€53,10
Redukčný ventil s kohútom 1 smer - 1/4 x 3/4
 
€11,15
43 položiek celkom
Bombička CO2 1000g
Bombička CO2 1000g
Skladom do 3 dní
€36,10

Jednorazová bombička CO2 s hmotnosťou 1000 gramov je určená na tlakovanie piva vo výčapných zariadeniach. Obsahuje potravinársky oxid uhličitý. Pri tlaku nepresahujúcom 2 bary...

PLY01709
Redukčný ventil Oxyturbo N2 - 1St - W24,3/32/4 - 8Bar
€71,30

Redukčný ventil Oxyturbo N2 je určený na reguláciu tlaku dusíka (N2) vo fľašiach, vhodný tiež pre biogón. Je vybavený pripojovacím závitom na fľašu W24,32 a vývodom redukovaného...

RED02132
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 6 smerov
€90,25

Rozdělovač tlaku s kohouty pro šest výčepních stanic umožňuje efektivní distribuci tlaku plynu (např. CO2) do šesti samostatných výčepních zařízení. Je vybaven vstupní...

VYR02255
Vzduchový kompresor Lindr 15
€228,40

Konštrukčne ojedinelý a spoľahlivý kompresor s prekvapujúcim výkonom. Veľmi malé rozmery a minimálna hmotnosť uľahčujú manipuláciu aj použitie. Plynulá regulácia tlaku,...

VYR02246
Bombička CO2 600g
Bombička CO2 600g
Skladom do 3 dní
€23,55

Jednorazová bombička s potravinárskym oxidom uhličitým (CO2) s hmotnosťou 600 gramov je ideálna na tlakovanie piva vo výčapných zariadeniach. Pri tlaku nepresahujúcom 2 bary...

PLY01710
Bombička CO2 1000g - Kompletná zostava
€107,65

Tento set umožňuje jednoduchú reguláciu tlaku a je ideálny na čapovanie piva. Pri tlaku nepresahujúcom 2 bary je možné vytočiť približne 400 pív.

SET01693
Bombička CO2 600g - Kompletná zostava
€95,10

Kompletná zostava na tlakovanie piva jednorazovou bombičkou CO2. Set obsahuje bombičku CO2 s hmotnosťou 600g, redukčný ventil TOF mini s ukazovateľom pracovného tlaku,...

SET01521
Držiak redukčného ventilu MM s maticou + tlak.hadice G3/4
€59,65

Táto sada obsahuje držiak redukčného ventilu s maticou a vysokotlakovou hadicou G3/4. Držiak zaisťuje pevné a bezpečné uchytenie redukčného ventilu, zatiaľ čo vysokotlaková...

SET01552
Držiak tlakovej fľaše - Nerez retiazka
€24,55

Nerezový držák tlakové lahve s řetízkem je navržen pro bezpečné uchycení tlakových lahví. Vyroben z odolného nerezového materiálu, zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost....

VYR02303
Kompresor Leon - hadicová rýchlospojka
€1,15

Hadicová rýchlospojka pre kompresor Leon je určená na rýchle a jednoduché pripojenie hadíc v systémoch tlakovania a čapovania piva. Vyrobená z kvalitných materiálov, zaisťuje...

VKM01761
Kompresor Leon - Vsuvka rýchlospojky
€3,65

Vsuvka rýchlospojky pre kompresor Leon je určená na rýchle a bezpečné pripojenie hadíc k výčapným systémom. Tento kvalitný komponent zaisťuje pevné a tesné spojenie, čím...

VKM00947
Manometer - CO2/N2 Tlak vo fľaši
€11,80

Redukčný manometer na meranie tlaku vo fľaši s CO2 alebo N2 je určený na použitie vo výčapných systémoch. Tento manometer so závitom M1/4" umožňuje presné sledovanie tlaku plynu...

RED01158
Manometer p. 40mm 0-6 Bar zadný
€11,15

Manometer s priemerom 40 mm s meracím rozsahom 0-6 bar je určený na meranie tlaku v plynových systémoch. Tento manometer má zadné pripojenie a je vhodný na použitie vo výčapných...

OST02878
Manometr - Co2/N2 - M''1/4''
€11,80

Redukčný manometer pre pracovný tlak CO2 a N2 je určený pre výčapné systémy. Je vybavený závitom M1/4" a slúži na presné meranie a reguláciu pracovného tlaku plynu v systéme....

RED01159
Panel regulácie tlaku - 1 smer
€70,85

Panel pre reguláciu tlaku je určený na presné nastavenie a kontrolovanie tlaku plynu vo výčapných zariadeniach. Tento jednofázový regulátor je vybavený manometrom, ktorý...

VYR01793
Panel regulácie tlaku - 2 smery
€112,50

Dvojstupňový panel pre reguláciu tlaku je určený na presné nastavenie a kontrolu tlaku plynu vo výčapných zariadeniach. Tento panel je vybavený dvoma manometre, ktoré umožňujú...

VYR01794
Panel regulácie tlaku - 3 smery
€168,65

Trojstupňový panel pre reguláciu tlaku je určený na presné nastavenie a kontrolu tlaku plynu vo výčapných zariadeniach. Tento panel je vybavený tromi manometre, ktoré umožňujú...

VYR01795
Panel regulácie tlaku - 4 smery
€224,90

Štvorstupňový panel pre reguláciu tlaku je určený na presné nastavenie a kontrolu tlaku plynu vo výčapných zariadeniach. Tento panel je vybavený štyrmi manometre, ktoré umožňujú...

VYR01796
Panel regulácie tlaku - 5 smerov
€281,15

Päťstupňový panel pre reguláciu tlaku je určený na presné nastavenie a kontrolu tlaku plynu vo výčapných zariadeniach. Tento panel je vybavený piatimi manometre, ktoré umožňujú...

VYR01797
Panel regulácie tlaku - 6 smerov
€337,50

Šesťstupňový panel pre reguláciu tlaku je určený na presné nastavenie a kontrolu tlaku plynu vo výčapných zariadeniach. Tento panel je vybavený šiestimi manometre, ktoré...

VYR01798
Redukčná matica držiaka MM M18x1,25
€3,25

Redukčná matica držiaka MM je určená na použitie s redukčnými ventilmi so závitom M18x1,25. Tento náhradný diel zaisťuje bezpečné a pevné uchytenie ventilu k fľaši, čím...

RED02092
Redukčná matica prevlečná MM Co2 - G3/4
€8,85

Redukčná matica prevlečná MM je určená na použitie s CO2 fľašami so závitom G3/4. Tento náhradný diel je vyrobený z odolného materiálu, ktorý zaisťuje spoľahlivé a tesné...

RED00144
Redukčná vysokotlaková hadica 1,5m
€53,10

Redukčná vysokotlaková hadica pre CO2 s dĺžkou 1,5 metra je určená na pripojenie k fľašiam a výčapným zariadeniam. Hadica je vybavená maticou G3/4 a šróbením G3/4, čo zaisťuje...

RED02090
Redukčné tesnenie MM - N2
€0,45

Redukčné tesnenie MM je určené na použitie s dusíkovými (N2) ventilmi. Tento kvalitný tesniaci prvok zaisťuje spoľahlivé a tesné spojenie medzi ventilom a fliaš s dusíkom, čím...

RED01097
Redukčné tesnenie MM Co2
€0,45

Redukčné tesnenie MM je určené na použitie s CO2 ventilmi. Zaisťuje tesné spojenie medzi ventilom a fliaš s CO2, čím predchádza úniku plynu a zaisťuje bezpečnú a efektívnu...

RED01096
Redukčné tesnenie Oxyturbo PRO RV
€0,50

Redukčné tesnenie Oxyturbo je náhradný diel pre redukčné ventily Oxyturbo. Tento tesniaci prvok zaisťuje tesnosť spojenia medzi fľašou a ventilom, čím predchádza únikom plynu a...

RED02133
Redukčný držiak ventilu MM s maticou
€6,60

Redukčný držiak ventilu MM s maticou je určený na bezpečné uchytenie a montáž redukčných ventilov v tlakových systémoch. Tento držiak je vybavený maticou, ktorá zaisťuje pevné...

RED02096
Redukčný ventil mm - 2 smery - W24,32 - 4Bar
€130,15

Redukčný ventil MM N2 je navrhnutý na reguláciu tlaku dusíka (N2) vo fľašiach a je vhodný aj pre biogón. Tento dvojstupňový ventil umožňuje nastavenie dvoch nezávislých tlakov,...

RED02125
Redukčný ventil MM - Co2 1Smer - G3/4 - 7Bar
€71,30

Redukčný ventil MM CO2 je navrhnutý na reguláciu tlaku CO2 vo fľašiach, čo je kľúčové pre správne čapovanie piva. Je vybavený pripojovacím závitom na fľašu G3/4 a vývodom...

RED02121
Redukčný ventil MM Co2 - 1 Smer
€74,55

Redukčný ventil MM CO2 Premium+ je určený na reguláciu tlaku CO2 vo fľašiach. Vybavený šróbením 1/2 a pripojovacím závitom 3/4, umožňuje presné nastavenie pracovného tlaku až do...

RED02130
Redukčný ventil MM Co2 - 1 Smer - W21,8 - 7Bar
€71,30

Redukčný ventil MM CO2 je určený na reguláciu tlaku CO2 vo fľašiach, ideálny na čapovanie piva. Ventil je vybavený pripojovacím závitom W21,8 (nepoužíva sa v Českej republike) a...

RED02122
Redukčný ventil MM Co2 - 2 smery - G3/4 - 7Bar
€130,15

Redukčný ventil MM CO2 2st. je určený na reguláciu tlaku CO2 vo fľašiach, vhodný na čapovanie piva. Tento ventil umožňuje nastavenie dvoch nezávislých tlakov, čo zaisťuje...

RED02124
Redukčný ventil MM N2 - 1 smer - W24,32 - 7Bar
€71,30

Redukčný ventil MM N2 je navrhnutý na reguláciu tlaku dusíka (N2) vo fľašiach, ideálny pre použitie s biogónom. Ventil má pripojovací závit W24,32 a vývod redukovaného N2 so...

RED02127
Redukčný ventil MM N2 - 1smer 1/2'' - 4 Bar
€74,55

Redukčný ventil MM N2 Premium+ je navrhnutý na reguláciu tlaku dusíka (N2) vo fľašiach, vhodný aj pre biogón. Je vybavený šróbením 1/2 a závitom W24,32. Tento ventil má dva...

RED02134
Redukčný ventil Oxyturbo CO2 - 1St. - G3/4 - 7Bar
€71,30

Redukčný ventil Oxyturbo CO2 je určený na reguláciu tlaku vo fľašiach s CO2 a N2. Je vybavený pripojovacím závitom na fľašu G3/4 a vývodom redukovaného CO2 so závitom 7/16....

RED02131
Redukčný ventil s kohútom - 1 smer
€10,60

Redukčný ventil s kohútikom pre jednofázové použitie je navrhnutý pre reguláciu tlaku v plynových systémoch, najmä pre CO2. Tento ventil je vybavený dvoma vonkajšími závitmi:...

RED01862
Redukčný ventil s kohútom 1 smer - 1/4 x 3/4
€11,15

Redukčný ventil s kohútikom pre jednofázové použitie je navrhnutý pre reguláciu tlaku v plynových systémoch, najmä pre CO2. Tento ventil je vybavený dvoma vonkajšími závitmi:...

RED02086
Redukčný ventil TOF Co2 mini + kohút + rýchlospojka 8mm
€71,60

Redukčný ventil TOF CO2 mini je ideálny pre jednorazové bombičky CO2 s hmotnosťou 600g a 1000g.

RED02137
Redukčný ventil TOF Co2 Sodastream G5/16 - 7Bar
€67,30

Redukčný ventil TOF CO2 je určený pre bombičky Sodastream. Má maximálny pracovný tlak 5,5 barov a je vybavený rýchlospojkou na pripojenie hadice s vonkajším priemerom 8 mm....

RED02138
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 2 smery
€32,05

Rozdeľovač tlaku s kohútikmi pre dve výčapné stanice umožňuje efektívnu distribúciu tlaku plynu (napr. CO2) do dvoch samostatných výčapných zariadení. Je vybavený vstupnou...

VYR02253
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 4 smery
€58,20

Rozdeľovač tlaku s kohútikmi pre štyri výčapné stanice umožňuje efektívnu distribúciu tlaku plynu (napr. CO2) do štyroch samostatných výčapných zariadení. Je vybavený vstupnou...

VYR02254
Rozdeľovač tlaku s kohútikmi - 8 smerov
€116,40

Rozdeľovač tlaku s kohútikmi pre osem výčapných staníc umožňuje efektívnu distribúciu tlaku plynu (napr. CO2) do ôsmich samostatných výčapných zariadení. Je vybavený vstupnou...

VYR02256
Vzduchový kompresor Lindr 30
€261,10

Konštrukčne ojedinelý a spoľahlivý kompresor s prekvapujúcim výkonom. Veľmi malé rozmery a minimálna hmotnosť uľahčujú manipuláciu aj použitie. Plynulá regulácia tlaku,...

VYR02247

Hlavné komponenty a princípy tlakovania vo výčapnej technike:

Tlakové nádoby (kegy):

Pivné sudy sú špeciálne konštruované nádoby určené na uchovávanie piva pod tlakom. Sú vyrobené z nerezovej ocele, aby odolali vysokým tlakom a zabránili kontaminácii piva.

Redukčné ventily:

Tieto ventily regulujú tlak plynu vstupujúceho do suda. Nastavujú správny tlak, aby sa pivo správne čapovalo, obvykle medzi 0,7 a 2,5 bar v závislosti od druhu piva.

Plynové bomby:

Obsahujú stlačený CO2 alebo zmes plynov. CO2 sa používa pre väčšinu pív, zatiaľ čo dusík je využívaný pre špecifické druhy, ako sú stouts a porters, na dosiahnutie hladšej peny.

Spojovacie systémy:

Zahŕňajú hadice a konektory, ktoré spájajú sud s výčapným zariadením. Musí byť vzduchotesné, aby zabránili úniku plynu a strate tlaku.

Výčapné kohúty a systémy:

Tieto prvky kontrolujú prietok piva z suda do pohára. Moderné výčapné kohúty môžu mať nastaviteľný prietok a tlakovací systém, ktorý umožňuje presné nastavenie pre každý typ piva.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.