MadCat

O pivovare

V roku 2011 v bývalom hudobnom klube v Jihlave otvorili lokálny minipivovar. Tam, kde úradoval DJ, teraz mali pivné tanky, spilky, varňu a začali našu vlastnú jazdu.

Už v roku 2012 sa s polotmavým Žigmundom umiestnili na 3. mieste v jarnej cene sládkov. O rok neskôr – 2013 – boli tretí najlepší minipivovar roka a rok na to už boli ten vôbec najlepší minipivovar v Česku. A tiež vyhrali jarnú cenu českých sládkov s ich pšeničným pivom.

Čas bežal a pomaly prestávala stačiť kapacita pivnici. Zároveň sa v hlavách rodila myšlienka na novú značku, ktorú pomenovali MadCat. A potom ich zaujala budova chátrajúceho liehovaru z roku 1912 v Kamenici pri Jihlave. Rozhodli sa budovu zachrániť a obnoviť v nej remeselnú výrobu. Rekonštrukcia liehovaru začala v roku 2017 a budúce leto už uvarili, vo varni s objemom 2.000 litrov, prvú várku piva MadCat.

Na jarnej cene českých sládkov 2018 vyhral ich nový MadCat ležiak prvé miesto! A jazda pokračuje - MadCat je už okrem Česka aj na Slovensku, v Nemecku av Taliansku.