Pivovar Hauskrecht
Brnenská pivovarnícka spoločnosť bola založená tromi kamarátmi, ktorých dohromady zviedlo nadšenie pre neobyčajné pivo. Rýchlo sa zhodli na tom, že neobyčajné pivo by malo byť varené neobyčajným sládkom v neobyčajnom pivovare.
#showmore#
Ich túžbu po takom pive len posilnila vlna malých remeselných pivovarov (craft breweries), ktorá sa po roku 2010 prevalila cez oceán do starej Európy. Po niekoľkých rokoch hľadania vhodného industriálu, v ktorom by sa inovatívny duch tradičného českého remesla cítil ako doma, padla voľba na trochu tajomnú budovu na Porážke v areáli bývalých brnenských bitúnkov, ktorá bola postavená v roku 1899
Najpredávanejšie
Slová sládka Petra Hauskrechta: „Povedal by som kráľovná medzi pivami. Uvariť dobrú dvanástku, to je malá maturita pre každého sládka. Cieľom Brnenskej 12 nie je udiviť ani...
Pivovar HausKrecht
Pivovar HausKrecht je jednou z najprestížnejších pivovarských firiem v Českej republike. Jeho bohatá história a oddanosť kvalite zaručujú vynikajúce pivo pre milovníkov tohto nápoja. Tento článok nám predstaví Pivovar HausKrecht, jeho unikátne techniky varenia a rozmanité pivá, ktoré ponúka.
#showmore#
Varenie Piva
Proces varenia piva v Pivovare HausKrecht je starostlivo kontrolovaný a vyžaduje majstrovstvá. Začína sa výberom najlepších surovín, vrátane vysoko kvalitného jačmeňa, chmeľu a vody. Varenie začína zmiešaním vody s jačmeňom, ktorý sa potom podrobuje dlhému procesu kvasenia a zrenia. Tento tradičný postup je jedným zo základných pilierov kvality Pivovaru HausKrecht.
Unikátny Chuť
Jedným z hlavných rysom pív z Pivovaru HausKrecht je ich jedinečná chuť. Pivovarníci sa zameriavajú na použitie najlepších surovín, ktoré dodávajú pivu charakteristickú arómu a výraznú chuť. Pivovar HausKrecht sa tiež pýši používaním tradičných postupov varenia, ktoré umožňujú vyniknúť každému pivnému štýlu.