Pivovar Mazák
Pivovar Mazák z Dolných Bojanovíc vznikol v roku 2011.
Pivovar vznikol a aj naďalej funguje v malebnej vinárskej obci Dolní Bojanovice, ležiacej v dolnomoravskom úvale 8 km od mesta Hodonín. Okolo komína dodáva pravidelne do stálych podnikov a veľkú časť svojej produkcie zasiela nárazovo do takzvaných ochutnávkových krčiem s rotujúcou pípou.
#showmore#
Fľaškové pivo zaváža prakticky do všetkých špecializovaných pivoték v Brne, v Prahe a ich okolí. Distribútori DrinkShop, Beer Station a Hurban trade sa potom stará o produkciu piva po celom Slovensku.
Technológiu bola postupom rokov dovedená až k terajšej päťnádobovej varni, v ktorej je pivovar schopný uvariť várku s objemom 1400L. Portfólio pivovaru tvoria ako klasické ležiaky českého či nemeckého štýlu, tak aj pivá vrchne kvasené typu ALE. Na výrobu piva používa tuzemské slady a chmele, ale aj zahraničné chmele, ktoré najčastejšie uplatňuje vo výrobe špeciálnych pív.
Najpredávanejšie
Pivovar Mazák z Dolných Bojanovíc
Pivovar Mazák z Dolných Bojanovíc je jedným z popredných pivovarov v Českej republike a má dlhú históriu spojenú s českou pivnou kultúrou. Jeho záväzok k tradičnému vareniu piva a inovatívnemu prístupu vytvára unikátnu značku, ktorá láka milovníkov piva z celého sveta.
História Pivovaru Mazák z Dolných Bojanovíc
#showmore#
Pivovar vznikol a aj naďalej funguje v malebnej vinárskej obci Dolní Bojanovice, ležiacej v dolnomoravskom úvale 8 km od mesta Hodonín. Okolo komína dodáva pravidelne do stálych podnikov a veľkú časť svojej produkcie zasiela nárazovo do takzvaných ochutnávkových krčiem s rotujúcou pípou.
Tradičné české varenie piva
České pivo je známe po celom svete vďaka svojmu výnimočnému charakteru a chuti. Pivovar Mazák z Dolných Bojanovíc sa zameriava na varenie tradičných českých pív, ktoré vynikajú svojou kvalitou a autenticitou. Kľúčovým faktorom je použitie vysoko kvalitných surovín, ako sú český slad a chmeľ, ktoré dodávajú pivu špecifickú chuť a arómu.
Remeselná zručnosť a inovácia
Pivovar Mazák z Dolných Bojanovíc si zakladá na tradičných pivovarských postupoch, ktoré dodávajú jeho pivám autenticitu. Napriek tomu neustále sleduje nové trendy a inovácie v oblasti varenia piva. Pivovar predstavil aj nové štýly piva, ktoré oslovujú ako tradičných milovníkov piva, tak aj tých, ktorí hľadajú niečo nové a odlišné.