Pivovar Buchťák
Príbeh Pivovaru Buchťák
Keď sme si kládli otázku, kde by sme mohli realizovať náš nový pivovar, jediné miesto ktoré spĺňalo naše podmienky, bolo pri diaľnici v Olomouci Nemilanoch. Vieme, že je to zvláštny nápad „pivovar pri diaľnici“ ale ako hovorí klasik – prečo nie?!
#showmore#
Tak sme neváhali a barák kúpili (hlavne žiadni susedia!!!, kolegovia z odboru budú vedieť, o čom je reč). Prvé stavebné úpravy sme začali pred dvoma rokmi. 22. 2. 2020 sme zahájili prevádzku Pivovaru Buchťák. Naše pivá varíme z vody, humnových sladov, chmeľu a pivovarských kvasníc. Snažíme sa o to, aby sme podporovali regionálnych dodávateľov surovín, pretože sami sme jedným z nich. Vo varení piva chceme experimentovať a preto po celý rok môžete od nás čakať nové pivné štýly, o ktorých Vás budeme radi informovať.
Najpredávanejšie
Svetlý ležiak, spodne kvasené, varené z troch druhov humnových sladov. Pri jeho výrobe bol kladený dôraz na vyváženosť sladkej, jemne horkej a kyslej chuti a vôni po krvavých...
Svetlý ležiak, spodne kvasený, trikrát chmelené najlepšími českými chmeľmi, varené klasickou metódou dekokčného rmutovania na dva rmuty. Pivo sa vyznačuje vyváženou chuťou.
Degustačná sada - 4x Buchťák 1l Pet Výber 4 druhov pív z produkcie minipivovaru Buchťák z Olomouca Nemilan + nečakane dobré pochutiny k pivu od malých, ale domácich výrobcov...
Silné svetlé pivo vrchne kvasené, chmelené metódou dry hopping piatimi druhmi najkvalitnejších zahraničných chmeľov. Pivo je výrazne horké s vôňou a chuťou po citrusoch.
Svetlý ležiak, spodne kvasené, varené z troch druhov humnových sladov. Pri jeho výrobe bol kladený dôraz na vyváženosť sladkej, jemne horkej a kyslej chuti a vône po višniach.
Pivo Pet - Darčekový komplet Set litrových lahodných pív v PET fľašiach s vynikajúcim sušeným mäsom, ktoré sa dá vychutnávať pri všetkých príležitostiach a korením, ktoré sa...
Pivo PET - set so sušeným mäsom Set litrových lahodných pív v PET fľašiach s vynikajúcim sušeným mäsom, ktoré sa dá vychutnávať pri všetkých príležitostiach. Skvelá záležitosť!
Svetlý ležiak, spodne kvasené, 3x chmelené najlepšími českými chmeľmi, varené klasickou metódou dekokčného rmutovania na II. rmuty. Pivo sa vyznačuje vyššou horkosťou a je...
Pivovar Buchťák
Pivovar Buchťák v Olomouci si od roku 2020 udržuje svoje miesto medzi najvýznamnejšími pivovarmi v Českej republike. Napriek tomu, že sa svet v posledných rokoch výrazne zmenil kvôli pandémii a rôznym obmedzeniam, Pivovar Buchťák sa dokázal prispôsobiť novým podmienkam a naďalej ponúkať skvelé pivá a nezabudnuteľné zážitky pre svojich návštevníkov.
#showmore#
Lokálna podpora a spolupráca
Pivovar Buchťák si zachoval svoju silnú väzbu s miestnou komunitou aj počas pandémie. Aktívne podporoval miestnych farmárov a dodávateľov surovín, aby udržal miestnu ekonomiku nažive. Taktiež sa zapojil do charitatívnych akcií a pomáhal potrebným v rámci miestneho regiónu.
Inovatívne recepty
Napriek tomu, že si vážime tradície, nebojíme sa experimentovať s novými receptami a netradičnými ingredienciami. Naše špeciálne pivo je výsledkom našej túžby objavovať nové chute a ponúkať našim zákazníkom nezabudnuteľné zážitky.