Pivovar Moravia
Môžeme si tak len domýšľať, na základe historických fotografií a útržkovitých informácií o technologickom vybavení, aké pivo tu vtedy vyrábali. Odkaz však neznamená nájdenie pôvodnej receptúry piva Moravia v podlahe sladovne. Ostatne ani sto rokov stará receptúra by nám rekonštrukcii chuti neumožnila - suroviny aj technológie na výrobu piva sa odvtedy značne zmenili.
Chuť na pivo sa ale nezmenila. Preto chceme samozrejme nielen variť, ale tiež ponúkať milovníkom tohto zlatistého moku na uhasenie smädu a zážitkom vo chvíľach pohody pri posedení s priateľmi nad oroseným pohárom nášho remeselného piva. Prečo remeselného? Pretože u nás všetko robíme poctivo, s remeselným umom, zručnosťou a úctou k tradícii. A napriek tomu, že tradícia je pre nás zaväzujúca, chceme vyrábať pivá, ktoré budú nad ostatným svojím charakterom vynikať. Teda pivá zaujímavé, ku ktorým sa budete radi vracať.