Plné pivo
Máte radi, keď je pivo hutné a cítite ho každým dúškom? My tiež, a preto vám odporúčame prejsť pivá v tejto kategórii, pretože chybu rozhodne neurobíte. ಠ ‿↼
Najpredávanejšie
Špeciálne svetlé pivo bohatej chuti, s nádychom chmeľovej horkosti a doznievajúcim podtónom lesného medu.
Jedná sa o nezameniteľné pivo s nádhernou farbou a vôňou, ktoré sa radí medzi silné pivá. Chuť sladu je vyvažovaná zreteľnou horkosťou.
Ochutené silné nefiltrované a nepasterizované polotmavé pivo s príchuťou bylín, s unikátnou a nenapodobiteľnou horkosladkou chuťou. Charakterové vlastnosti: unikátny horkosladký...
Pivo granátovej farby s bohatou sladovou arómou a nevtieravou chuťou karamelu, ukazujúce to najlepšie zo spojenia svetlého a tmavého piva s príjemným rezom a piteľnosťou....
Čierny kôň pivovaru Herold Březnice. Veľmi tmavé pivo s neobyčajnou plnosťou, chlebnatosťou a nenapodobiteľnou horkou chuťou. Kombinácia špeciálnych farebných sladov pivu dodáva...
13 stupňový polotmavý špeciál, ktorý prídavkom špeciálneho sladu získava príjemný karamelový nádych a sýtu jantárovú farbu.
Typický zástupca ležiaka viedenského typu. Jantárovú, až medenú farbu a výdatnú sladovú plnosť s tónmi karamelu pivu dodáva nádherne vyladená kombinácia štyroch druhov sladov. O...
Svetlé špeciálne pivo. Ohromná porcia okrúhleho sladového tela s nádychom karamelu, jemný šmrnc a príjemná doznievajúci chmeľová horkosť. Tento unikátny ležiak je možné...
Tmavé špeciálne pivo. Unikátne, len ťažko zaraditeľné pivo do niektorej z pivných kategórií. Mimoriadne silné pivo tmavo granátovej farby s výraznou sladkastou plnou chuťou,...
Šesť odrôd chmeľu, použitých do tohto piva na varni a následne počas studeného chmelenia v pivnici, vytvára jeho úplne unikátny chuťový profil. V prudkom nástupe horkosti sa...
Plné pivo
Hlboká chuť a intenzita v každom dúšku
Úvod
Plné pivo je nápoj, ktorý sa môže pochváliť svojou sýtou chuťou a bohatou intenzitou. Toto pivné majstrovské dielo priťahuje pozornosť milovníkov piva, ktorí si vážia autenticitu a silný charakter. V tomto článku sa budeme venovať svetu plného piva, preskúmame jeho výrobu, špecifické chuťové nuansy a dôvody, prečo si ho zamilovať.
#showmore#
Čo je plné pivo?
Plné pivo, často označované aj ako "čierne pivo" alebo "tmavé pivo", je typom piva s tmavým sfarbením a silnou, plnou chuťou. Na rozdiel od svetlých pív, plné pivo vyniká svojou vyššou hustotou, čo mu dodáva výraznejšie telo a hĺbku chutí. To je dosiahnuté použitím tmavého sladu a dlhším procesom varenia, čo prináša bohaté a komplexné chuťové vlastnosti.
Výrobný proces
Výroba plného piva je precízne remeslo. Pivovarníci starostlivo vyberajú špeciálne typy sladu, ktoré dávajú pivu jeho charakteristické tmavé sfarbenie a bohatú chuť. Počas varenia sa používa nižšia teplota, aby sa dosiahlo lepšie vylúhovanie chutí zo sladu. Dôležitou súčasťou procesu je aj fermentácia, kedy sa vytvára unikátna aróma a charakter plného piva.
Chuťové nuansy plného piva
Plné pivo je oceňované pre svoju hlbokú a komplexnú chuť. Na prvý pohľad ponúka tmavé sfarbenie piva záhadu, ktorá je však okamžite odhalená v každom dúšku. Plné pivo sa pýši sladkou a karamelovou príchuťou s jemným nádychom praženého jačmeňa. Jeho vôňa môže byť bohatá a podmanivá, čo z neho robí skutočný pôžitok pre zmysly. Navyše plné pivo má tiež delikátnu horkosť z chmeľu, ktorá dodáva rovnováhu a vyniká v kontraste s jeho sladkými tónmi.