Bezlepková piva
S bezlepkovou diétou na pivo? Často to nebudete počuť, ale s bezlepkovým pivom to je možné. Prezrite si našu ponuku a vyberte si to svoje. ( ͡° ͜/// ͡°)／
Najpredávanejšie
Pivo s plnou sladovou chuťou, jemnou harmonickou horkosťou a silným rezom. Bezlepkové pivo Ferdinand je obdobou klasického dvanásťstupňového svetlého ležiaka Prémium z varne...
Bezlepkové pivo: Skvelá chuť pre každého
Úvod
Bezlepkové pivo sa stáva stále populárnejšou voľbou pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku, rovnako ako pre tých, ktorí uprednostňujú bezlepkovú stravu z iných dôvodov. Toto pivo ponúka skvelú chuť a arómu bez toho, aby obsahovalo lepok, čo umožňuje všetkým, aby si mohli užívať osviežujúci pivný zážitok bez obáv. V tomto článku sa zameriame na bezlepkové pivo, jeho výrobu, obľúbené typy, a prečo je obľúbenou voľbou pre stále viac ľudí.
#showmore
Výroba bezlepkového piva
Výroba bezlepkového piva vyžaduje špeciálne postupy, aby sa zabezpečilo, že výsledné pivo neobsahuje žiadny lepok. Namiesto klasických surovín, ako je jačmenný slad, sa používajú alternatívne zrná, ako je ryža, kukurica, quinoa alebo proso. Tieto bezlepkové zrná poskytujú sladový základ, ktorý je potrebný na fermentáciu piva, ale neobsahujú lepok, ktorý môže byť škodlivý pre ľudí s celiakiou.