Pivovar HRÁDEK Slavičín
Každá z pôvodne samostatných obcí – Slavičín aj Hrádek na Vlárskej dráhe – mala svoj pivovar. Ani jeden z pivovarov sa však nezachoval. Výroba v pivovare v Slavičíne zanikla v roku 1908 a po čase bola jeho budova strhnutá, aby uvoľnila miesto novej výstavbe. Pivovar v Hrádku na Vlárskej dráhe ukončil výrobu v roku 1874 a obec na jeho základoch vybudovala školu. Z historického hľadiska je teda znovuobnovenie výroby piva v Slavičíne naviazaním na tradičnú výrobu, ktorá tu mala svoje miesto.
Charakteristika pív
Všetky druhy pív sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou - v dvoch klasických varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kadiach, tak v kvasných tankoch. Mladé pivo potom dozrieva studeným ležaním v ležiackej pivnici. Výnimku tvorí 10 ° pivo Rejtín, ktoré prekvasuje a dozrieva v CKT tancoch, kde sa spája moderné technológie s nižšou energetickou náročnosťou. Záverečnou operáciou je moderná dvojitá filtrácia s použitím kremelinového a MMS filtra. Po nej nasleduje stáčanie na linke - do KEG sudov či PET fliaš.
Najpredávanejšie
Užite si 15 vybraných špičkových ležiakov a špeciálnych pív z kvalitných malých a stredných českých pivovarov v darčekovom ochutnávkovom balení. Pivá sú vybrané s láskou a...
Užite si 15 vybraných skvelých ležiakov z kvalitných malých a stredných českých pivovarov v darčekovom ochutnávkovom balení. Toto darčekové balenie piva urobí radosť každému,...
Všetky pivá z pivovaru Hrádok Slavičín sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou, teda vo varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kadiach,...
Všetky druhy piv sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou - v dvoch klasických varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kádiach, tak v...
Pivo s prídavkom medoviny sa vyznačuje príznačnou vyššou plnosťou, príjemnou jemnou horkosťou a vyšším rezom. V chuti je možné rozoznať jemný nádych pridanej medoviny z...
Klasické svetlé silné pivo s mierne vyššou horkosťou a plnosťou.
Pivo svetlý ležiak z produkcie minipivovaru HRÁDEK Slavičín s obsahom alkoholu 4,6% obj. Vysoko piteľné pivo varené tradičnou metódou - odporúčame ochutnať.