Dubňák - D11 - 1l Pet

Zladené, skôr plnšie pivo s mierne vyššou horkosťou a chmeľovou arómou, chmelené Žateckým chmeľom a českou odrodou Premiant. 

Ležiak zo štyroch druhov sladu, chmelený českými chmeľmi Žatecký poloraný červeňák, Harmónia a Sládek, s láskou varený v Remeselnom minipivovare Dubňák v Dubňanoch.

SHA = Single hop ale - výrazne horký ejl varený vždy iba s jednou odrodou chmeľu - v tomto prípade z chmeľu Cascade. Ďalšie SHA budú postupne pridávané podľa produkcie pivovaru....

Spodne kvasené tmavé špeciálne silné pivo Írskeho typu.

Nefiltrovaný svetlý ležiak plzenského typu varený tradičným postupom na tri rmuty iba z českého sladu a dvoch druhov chmeľu. Vyznačuje sa vyššou plnosťou a jemnými chmeľovými...

Na výrobu spodne kvasených pív používame iba hanácky slad zo sladovne Záhlinice, žatecký chmeľ, vodu a pivovarské kvasnice. Pre vrchne kvasené pivá používame rôzne postupy...

Novozélandský ležiak – Svetlé spodne kvasené špeciálne pivo chmelené novozélandskými aromatickými chmeľmi.

Jarošovský Letňák je uvarený podľa vlastnej receptúry z troch druhov sladov a vybraných chmeľov. Inšpiráciou nám bol pivný štýl summer ale. Je to letné pivo s vyššou horkosťou,...

Telčský Holomek je stredne prekvasené pivo s jemne horkým chmeľovým nádychom, ktorý ocenia nielen pivní znalci. Má harmonickú chuť blížiacu sa pivu silnejšiemu, ale s nižším...

Spodne kvasený nefiltrovaný a nepasterizovaný svetlý ležiak plzenského typu s výrazným dlhotrvajúcim horkým dozvukom vyzývajúcim k ďalšiemu napitiu. Neváhajte ochutnať!

Všetky druhy piv sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou - v dvoch klasických varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kádiach, tak v...

Slová sládka Petra Hauskrechta: „Povedal by som kráľovná medzi pivami. Uvariť dobrú dvanástku, to je malá maturita pre každého sládka. Cieľom Brnenskej 12 nie je udiviť ani...