Chmeľ Kazbek (Česká republika)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Chmeľ Kazbek, pomenovaný po majestátnom kaukazskom vrchole, je česká odroda chmeľu, ktorá sa stáva stále populárnejšou medzi pivovarmi hľadajúcimi unikátnu a výraznú arómu pre svoje pivá. Táto odroda je známa svojimi vyváženými vlastnosťami, vďaka čomu je vhodná pre širokú škálu pivných štýlov, od tradičných lagerov po experimentálne craftové pivá.
Kazbek sa môže pochváliť stredne vysokým obsahom alfa kyselín, obvykle sa pohybujúcim medzi 5–8 %, čo z neho robí skvelú voľbu pre dosiahnutie miernej až strednej horkosti. Jeho aróma je intenzívne citrusová s nádychom limetky a citróna, doplnená ľahkými tónmi bylín a korenia, čo prináša svieži a zároveň komplexný charakter do každého piva.
Kazbek je tiež oceňovaný pre svoje prirodzené antiseptické vlastnosti, ktoré pomáhajú zlepšiť trvanlivosť piva a zachovať jeho čistotu a chuť po dlhé doby.
Táto odroda je dostupná v rôznych formátoch, vrátane peliet a čerstvých šišiek, a je starostlivo balená, aby bola zaručená maximálna čerstvosť a kvalita. Vyskúšajte chmeľ Kazbek vo vašom budúcom varení a objavte, ako môže tento jedinečný chmeľ obohatiť vaše pivné kreácie.
Jedná sa o aromatickú odrodu na druhé chmelenie, prípadne studené chmelenie. Aróma je korenistá, prevažne citrónová.
Skladovanie: Skladujte v chlade a tme v uzavretom obale bez prístupu vzduchu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chmeľ |
|---|---|
| Číslo produktu: | Kazbek |
| Granule: | Typ 90 |
| KH: | 5,0 - 8,0% |
| Pôvod: | Česko |
| Váha produktu: | 100g / 1Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.