.jpg)
Podrobný popis
Táto česká odroda, vyšľachtená z obľúbených chmeľov ako Žatecký poloraný červeňák, ponúka unikátnu kombináciu tradičnej českej kvality a moderného charakteru.
Rubín sa môže pochváliť stredne vysokým obsahom alfa kyselín, ktoré sa obvykle pohybujú okolo 10–12 %, čo z neho robí ideálnu voľbu pre dosiahnutie vyváženej horkosti vo vašom pive. Čo ho ale naozaj odlišuje, je jeho bohatá aróma s nádychom červeného ovocia, najmä jahôd a malín, ktoré sú dokonale doplnené tónmi byliniek a kvetov.
Vďaka svojim vlastnostiam je chmeľ Rubín vhodný pre široký rozsah pivných štýlov, od tradičných českých lagerov až po moderné craftové aly, kde môže naplno rozvinúť svoj aromatický potenciál. Jeho schopnosť dodať pivu jemnú, ale zároveň charakteristickú chuť a vôňu ho robí obľúbeným medzi pivovarmi, ktoré chcú svojim produktom dodať originálny a nezabudnuteľný charakter.
Chmeľ Rubín je k dispozícii vo forme granulátu T90, čo zaisťuje jednoduchú manipuláciu a optimálne využitie jeho vlastností v pivovarskom procese. Experimentujte s chmeľom Rubín a obohaťte svoje pivo o neodolateľnú kombináciu slovenskej tradície a inovatívneho prístupu.
Aróma silne korenistá. Názov tejto horkej odrody je daný farbou viniča.
Skladovanie: Skladujte v chlade a tme v uzavretom obale bez prístupu vzduchu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chmeľ |
|---|---|
| Granule: | Typ 90 |
| KH: | 9,0 - 12,0% |
| Pôvod: | Česko |
| Váha produktu: | 100g / 1Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
